500 g nötlever
6 ägg
5 dl grovt rågmjöl
Mixa lever. Tillsätt sedan äggen och mjölet lite i taget. Bred ut på en bakpappersklädd plåt och sätt in i ugnen på 175°c i 20 min. Låt svalna och skär sedan i små bitar och frys in i lagom träningsportioner.
 |
| Detta behövs för att börja. |
 |
| Ugnen på 175°c. |
 |
| Ser inte särskilt gott ut. |
 |
| Sedan är det bara att vänta. |
 |
| Det var jättegott. Fem av fem rävar i betyg. |
1 kommentar:
oj vilken lyx!! Vilken abitiös matte du har zallek :)
själv hatar jag att hantera lever, tycker det är så äcklig konsistens! Men man kan ju använda ngt annat i istället isåfall :D
Skicka en kommentar